Lediga jobb Järvsö Gårdsbageri AB i Ljusdal

Järvsö Gårdsbageri - En chans att ta över en älskad pärla med stor potential, eller arbeta som anställd under sommaren 2025
Sedan 2011 har Järvsö Gårdsbageri, med café, butik och restaurang, varit en välkänd plats i Järvsö där besökare har kunnat njuta av en inbjudande miljö. Historiska LångHans gård som är en Järvsös äldsta Hälsingegårdar och har under åren blivit självklar destination för både lokalbor och turister.
Tillsammans med vår samarbetspartner, Järvsö Champagnebar, har vi skapat en unik plats där mat, dryck och gemenskap möts på bästa sätt. Under åren har vi inte bara levererat bakverk & mat av högsta kvalitet utan också byggt ett rykte som ett av Sveriges bästa caféer. Sedan 2014 har vi haft förmånen att vara med i White Guide Café, och 2019 blev vi utsedda till Årets Fikaställe i White Guide – ett erkännande av vårt engagemang och passion för kvalitet.
Bageriet har nyligen fått ett nybyggt bageri och kök, designade för att möta både dagens och framtidens behov. Lokalerna är rymliga och funktionella, med plats för 70 gäster inomhus och 180 utomhusplatser under sommaren.
Om du är intresserad av att ta över verksamheten, bli delägare eller bara vill veta mer om bageriet och dess potential, tveka inte att höra av dig till oss på [email protected]. Vi ser fram emot att höra från dig!
Med värme,?Per & Anna Bergenudd Visa mindre

Vill du vara med och skapa magi i köket? Vi söker en passionerad kock/kökschef till Järvsö Gårdsbageri och Järvsö Champagnebar, beläget på den historiska Långhans Gård i Järvsö.


### Om Tjänsten:
Som kock/kökschef kommer du att ha huvudansvaret för planering av menyer, inköp av råvaror och matlagning. Du kommer att arbeta med lokala ingredienser och skapa en meny som både överraskar och tillfredsställer våra gäster.


### Dina arbetsuppgifter inkluderar:
- Planera och utveckla menyer.
- Ansvara för inköp och hantering av råvaror.
- Leda och motivera köksteamet.
- Säkerställa att alla rätter håller hög kvalitet och följer hygienstandarder.
- Arbeta med kostnadsberäkningar och budgetering.


### Vi söker dig som:
- Tycker om att ta ansvar för hela verksamheten.
- Är kreativ och har en passion för matlagning.
- Har goda ledaregenskaper och kan arbeta i team.
- Är organiserad och kan planera ditt arbete effektivt.


### Vi erbjuder:
- En heltidstjänst, mestadels dagtid.
- En inspirerande arbetsmiljö i en vacker omgivning.
Möjlighet att sätta din prägel på våra menyer och skapa en unik matupplevelse för våra gäster.


Skicka in din ansökan med CV och ett personligt brev till oss. Vi ser fram emot att höra från dig!


**Sista ansökningsdag:** 2024-10-30
**Kontakt:** [email protected]


Välkommen till Järvsö Gårdsbageri och Järvsö Champagnebar! Visa mindre

Järvsö Gårdsbageri är ett White Guide prisat surdegsbageri konditori som bakar allt från grunden med lokalt mjöl och dom bästa råvarorna.
Vi söker en medarbetare som brinner för mathantverk och vill arbeta i ett äkta bageri sommaren 2024 i underbara Järvsö. Visa mindre